Vill ni använda er av catering vid bolagsstämman eller konferensen? Anlita då en cateringfirma som har alla de tillstånd som krävs. Här är några tips.
Att möta sina anställda under bra samtal samtidigt som man serverar god mat kan vara det som hjälper företaget till nästa nivå. Ska ni som företag anordna en konferens får ni inte glömma bort maten. Det bästa är att ta hjälp av en cateringfirma som kan komponera menyer för alla typer av event.
Men innan ni kontaktar en cateringfirma kan det vara bra att göra upp en lista över hur många som ska serveras. Ska konferensen pågå i flera dagar kan det dessutom behövas både frukost, lunch och middag. Däremellan kanske även plockmat och dryck. Fundera också över vilken typ av mat ni vill ha.
Finns det cateringfirmor som även serverar alkohol?
Vill ni ha hjälp med företagscatering måste ni vara noga med vilket företag ni anlitar. Cateringfirman måste ha alla de tillstånd som krävs för att få laga och servera mat. Detta då branschen ställer höga krav på hygienen. Anlitar man någon som saknar de rätta tillstånden kan det i värsta fall leda till att de som äter av maten blir sjuka. Ska cateringfirman även servera alkoholhaltiga drycker måste den också inneha ett serveringstillstånd.
Vill man kontrollera att cateringfirman verkligen har de tillstånd som krävs kan man vända sig till den kommun där företaget är verksamt. Det kan även vara bra att be om referenser från tidigare kunder. Men då är det viktigt att man även ringer upp dessa och frågar om de var nöjda med företaget.